ホームカートをみるマイページご利用案内お問い合せ サイトマップ
 

近江味噌400g 【1セット2個入り】

美味しさの品質を保ったままお客様へお届けする為にクール冷蔵便で発送させていただきます。
  • ※クール冷蔵便の配送料金は、全国一律400円(税別)となります。
  • ※北海道、沖縄県、離島地域は、上記クール配送料金とは別に運賃が必要となります。詳しくはお問合せください。
  • ※冷蔵便の商品と常温便の商品は1つにできません。別口となりますのでご了承ください。
  • ※ご注文を頂戴してから一つずつ丁寧にパック詰めをしております。お届けに1週間から10日ほどお日にちを頂いておりますのでご了承下さい。尚、商品出荷時に、発送のご案内をメールにてお知らせいたします。

近江味噌400g 【1セット2個入り】

価格:

1,800円 (本体 1,667円)

1個目:
2個目:
購入数: セット
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
お客様の声へのリンク レビューはありません
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる

近江味噌のこだわり

毎日の食卓にかかせない基本調味料の味噌だから、
すべての素材を吟味、製法にこだわり自信を持っておとどけしております。

  • 一
    手づくり・生みそ
    良い麹造りのために仕込みから熟成まで、
    じっくりと手間をかけた手づくりの生みそです。
  • 一
    淡あじ(あわあじ)
    近江味噌のまろやかな味わいを淡雪のようなやさしさで
    表現しました。心に染みる「淡あじ」です。
  • 一
    倍麹(ばいこうじ)
    大豆一に対し、米麹二倍の割合で仕込んだ(倍麹)麹の
    風味と味わいが、豊かに引き立つお味噌です。
  • 一
    天然醸造
    昔ながらの製法で、何も手を加えない天然醸造が、
    近江味噌のおいしさです。
  • 一
    近江米(日本晴れ)使用
    近江味噌には近江米(日本晴れ)を使用しております。
    麹のための勘兵衛のこだわりのお米です。
  • 一
    おおつる大豆使用
    近江味噌にはおおつる大豆を使用しております。
    大豆の濃く深い甘みが生きています。
手仕事による米麹づくり
▲蒸米の放冷
▲切返し
▲出麹

近江味噌は、保存料・甘味料・調味料無添加です。

近江味噌を使ったおすすめ料理例

  • 近江味噌のやさしい味に包まれ、心もほっこり…
  • いつもの材料に、深みある近江味噌を加えて一味違った風味を…
  • じっくり煮込んだ大根に、ほんのり甘い近江味噌で上品なお味に…
  • 和と洋のコラボレーション!デミグラスソースの隠し味に近江味噌を…
近江味噌の特性
  • ※生みそのため菌が生きています。 時間が経つと発酵が進み、味噌の色が褐変(色が濃い色に変わる反応)しますが、品質には問題ございません。
美味しく召し上がっていただく為に
※味噌の保存・保管方法として、直射日光をさけて冷暗所の保管で問題はありませんが、一般的には、開封後はなるべく空気に触れないようにして冷蔵庫で保管することがポイントです。
また、夏場の温度が高くなる時期は、開封に関わらず冷蔵庫で保存することをおすすめします。
香りや味が損なわれずに美味しく召し上がっていただけます。
商品規格
商品名 近江味噌(すりみそ・つぶみそ)
原材料名 米(国産)、大豆(国産)(遺伝子組換 えでない)、食塩
内容量・容器 400g
エネルギー 200kcal/100g当たり
賞味期限 容器に記載
保存方法 直射日光をさけて冷暗所で保存して 下さい。
(自社調べによる)
100g当たりの栄養成分表示
エネルギー
200kcal
炭水化物
34.7g
たんぱく質
9.0g
ナトリウム
4.3g
脂質
2.8g

(食塩相当量 10.9g)

(自社調べによる)

お問い合わせフォームはこちら

個人情報の取り扱いについて|特定商取引法に関する表示

Copyright© THE OYAMA COMPANY, LTD. All Rights Reserved.